A manger et à boire/ Bordeaux

Ateliers à l’école du vin de Bordeaux

Atelier école du vin de bordeaux. Atelier mets et vins, avec un petit bol de dégustation du restaurant Mampuku et un verre de vin blanc.

A l’approche des fêtes, voilà un cadeau qui pourrait plaire à pas mal de monde ! Connaissez-vous l’école du vin de Bordeaux ? Créée il y a 30 ans, celle-ci souhaite rendre le vin accessible à tout le monde grâce à des ateliers adaptés à toutes les bourses et à tous les niveaux pour découvrir et apprendre plus à propos des vins de Bordeaux. Ces ateliers sont animés par des vignerons, oenologues ou encore des sommeliers désireux de partager et de transmettre leur savoir au plus grand nombre.

Les ateliers se situent entre 26 et 240 euros, ils varient entre 1h et 1 journée et sont accessibles à tous. Ils se déroulent à l’école du vin de Bordeaux en plein centre ville (à côté des Quinconces). Le but de ces ateliers est avant tout de faire découvrir les vins de Bordeaux, d’apprendre dans la bonne humeur et d’oser poser les questions que l’on a jamais osé poser.

Dans le cadre de cette découverte j’ai pu tester 3 ateliers différents que proposent l’école, les voici :


Atelier « de la vigne à la table » de 9h30 à 14h30 – 100€

En partenariat avec le très bon restaurant Mampuku à Bordeaux. La matinée se déroule à l’école du vin de Bordeaux , durant ce moment vous découvrirez les vins de Bordeaux, on vous donnera les clefs pour comprendre les accords mets et vins, vous explorerez les cépages bordelais de manière ludique pour ensuite aller déjeuner au restaurant Mampuku tous ensemble de 12h30 à 14h30.


Atelier vins et fromages – atelier de 3h – 49€

En partenariat avec la fromagerie Deruelle. Cet atelier se déroule à l’Ecole du Vin de Bordeaux, durant celui-ci vous explorez la palette des accords possibles entre les vins et les fromages. Au programme, apprentissage des mots de vocabulaire de dégustation, portrait des vins de Bordeaux et des fromages de France et bien sûr dégustation !


Atelier choco’bordeaux – atelier de 3h – 49€

En partenariat avec le chocolatier Saunion. Vins et chocolats forme une alliance riche et pleine de surprise ce n’est plus un secret… Durant cet atelier à l’Ecole du vin de Bordeaux, vous découvrirez les vins de Bordeaux ainsi que le chocolat, accompagné d’une dégustation commentée par Thierry Lalet, maître chocolatier de l’incontournable maison Saunion.

J’ai peut-être une petite préférence pour l’atelier « De la vigne à la table », car il est vraiment très complet et j’adore l’idée de se rendre dans le restaurant pour finir la matinée et continuer d’apprendre autour d’un repas. Mais les deux autres ateliers m’ont tout autant plu, plus accessibles financièrement, ils sont également très complets et ludiques ! Bref  il s’agit de la bonne idée cadeau pour les fêtes de fin d’année !!

Vous pouvez réserver ces ateliers à la Maison du Vin au coeur de Bordeaux ou directement sur le site en cliquant juste ici !

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1 Commentaire

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    Idées cadeaux de Noël - Marion Bel : food, travel et bonnes adresses
    12 décembre 2019 à 15 h 25 min

    […] pour tous les goûts ! Vous pouvez retrouver tous les détails des ateliers dans mon article juste ici […]

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